"chitlin" in Urdu

• چٹلن
• سور کی آنت (کھانا)

Definition

چٹلن سور کی چھوٹی آنت کو پکا کر کھانے والا ایک خاص کھانا ہے، جو خاص طور پر امریکی جنوبی ریاستوں اور افریقی نژاد امریکیوں میں مقبول ہے۔

Usage Notes (Urdu)

یہ لفظ غیر رسمی اور مخصوص امریکہ کے جنوبی علاقوں میں اور افریقی نژاد امریکی کمیونٹی میں بولا جاتا ہے؛ باقاعدہ لفظ 'chitterling' ہے۔ عام طور پر یہ تل کر یا اُبال کر کھایا جاتا ہے اور اس میں مخصوص بو ہوتی ہے۔

Examples

She cooked chitlins for dinner last night.

اس نے کل رات کھانے میں **چٹلن** پکائی۔

Some people love to eat chitlins with hot sauce.

کچھ لوگ **چٹلن** کو ہاٹ ساس کے ساتھ کھانا پسند کرتے ہیں۔

Chitlins are a traditional dish in Southern cooking.

**چٹلن** جنوبی کھانوں میں ایک روایتی ڈش ہے۔

I grew up eating my grandma's homemade chitlins every Thanksgiving.

میں ہر تھینکس گیونگ پر اپنی دادی کے ہاتھ کی بنی **چٹلن** کھا کر بڑا ہوا ہوں۔

Some folks can't get past the smell of chitlins, but they taste great to me.

کچھ لوگوں کو **چٹلن** کی بو برداشت نہیں ہوتی، لیکن مجھے یہ بہت پسند ہے۔

We had a big family reunion and served fried chitlins for everyone.

ہم نے ایک بڑا خاندانی اجتماع کیا اور سب کے لیے تلی ہوئی **چٹلن** پیش کی۔