"chateaubriand" in Chinese (Simplified)

• 夏多布里昂牛排

Definition

夏多布里昂是一种较厚的牛排，通常取自牛里脊中段，常作为两人份并配酱汁一起食用。

Usage Notes (Chinese (Simplified))

“Chateaubriand” 属于法语外来词，常见于高档餐厅，特指牛里脊中段的厚切牛排，通常适合两人分享。不要与普通牛排混淆。

Examples

We ordered chateaubriand for dinner.

我们晚餐点了**夏多布里昂牛排**。

The chef cooked the chateaubriand perfectly.

厨师把**夏多布里昂牛排**做得非常完美。

Chateaubriand is usually shared by two people.

**夏多布里昂牛排**通常两个人分享。

If you want something special, try the chateaubriand at this restaurant.

如果你想吃点特别的，可以试试这家餐厅的**夏多布里昂牛排**。

The waiter recommended the house-made sauce with our chateaubriand.

服务员推荐我们用店里的自制酱汁搭配**夏多布里昂牛排**。

We celebrated our anniversary with a delicious chateaubriand and red wine.

我们用美味的**夏多布里昂牛排**和红酒庆祝了周年纪念。