"yolks" en Spanish
Definición
La parte central y amarilla del huevo, rica en nutrientes y muy usada en la cocina y la repostería.
Notas de Uso (Spanish)
'Yolks' siempre es plural cuando habla de varias yemas. Es común ver en recetas la frase 'separa las yemas de las claras'. No confundir con 'yokes' (arado o yugo).
Ejemplos
She added two yolks to the cake batter.
Ella agregó dos **yemas** a la masa del pastel.
Separate the yolks from the egg whites.
Separa las **yemas** de las claras de huevo.
The custard needs three yolks.
El flan necesita tres **yemas**.
"Do we have enough yolks for the recipe, or should I grab a few more eggs?"
"¿Tenemos suficientes **yemas** para la receta, o compro algunos huevos más?"
You can save leftover yolks in the fridge for a day or two.
Puedes guardar **yemas** sobrantes en la nevera por uno o dos días.
Not everyone likes runny yolks on their fried eggs.
No a todos les gustan las **yemas** blandas en los huevos fritos.