"whisking" en Portuguese (BR)
Definición
Usar um batedor ou ferramenta semelhante para misturar ou bater ingredientes rapidamente, normalmente para incorporar ar e deixá-los leves e fofos.
Notas de Uso (Portuguese (BR))
Utilizado principalmente em culinária, para ovos, cremes e massas. Diferente de 'mexer' (movimento lento). 'Bater' implica velocidade e incorporar ar. Quase sempre se refere ao contexto de cozinha.
Ejemplos
She is whisking the eggs for breakfast.
Ela está **batendo** os ovos para o café da manhã.
I am whisking cream to make it fluffy.
Estou **batendo** creme para deixá-lo fofo.
He is whisking the batter for pancakes.
Ele está **batendo** a massa para panquecas.
After whisking for a few minutes, the eggs turned light and frothy.
Depois de **bater** por alguns minutos, os ovos ficaram leves e espumosos.
You should start whisking as soon as you add the sugar.
Você deve começar a **bater** assim que adicionar o açúcar.
She was still whisking when the doorbell rang.
Ela ainda estava **batendo** quando a campainha tocou.