"olla" en Urdu

• مٹی کی ہانڈی
• بڑا برتن (ڈھکن والا)

Definición

یہ ایک بڑا ڈھکن والا برتن ہوتا ہے، خاص طور پر ہانڈی جو یخنی، سالن یا چنے وغیرہ پکانے کے لیے استعمال کی جاتی ہے۔ ہسپانوی یا لاطینی امریکی کھانوں میں زیادہ عام ہے۔

Notas de Uso (Urdu)

یہ لفظ عموماً ہسپانوی یا لاطینی کھانوں میں پایا جاتا ہے۔ عام گفتگو میں 'برتن'، 'ہانڈی' یا 'پتیلا' زیادہ مستعمل ہیں۔

Ejemplos

I cooked the soup in the olla.

میں نے **مٹی کی ہانڈی** میں سوپ پکایا۔

The olla is made of clay.

**مٹی کی ہانڈی** مٹی کی بنی ہوئی ہے۔

Please wash the olla after dinner.

براہ مہربانی کھانے کے بعد **مٹی کی ہانڈی** دھو دیں۔

That stew tastes amazing because it was slow-cooked in an olla.

یہ سالن لاجواب ہے کیونکہ اسے **مٹی کی ہانڈی** میں آہستہ پکایا گیا ہے۔

My grandmother still uses a traditional olla for family meals.

میری دادی آج بھی خاندانی کھانوں کے لیے روایتی **مٹی کی ہانڈی** استعمال کرتی ہیں۔

If you want real flavor, cook beans in an olla instead of a metal pot.

اصلی ذائقہ چاہیں تو چنے **مٹی کی ہانڈی** میں پکائیں، دھات کے برتن میں نہیں۔