"macer" en Turkish
Definición
Meyve veya sebzeleri, yumuşatmak ya da lezzet katmak için bir sıvı içinde bekletmektir.
Notas de Uso (Turkish)
Daha çok yemek tariflerinde, özellikle meyveler sıvıda bekletilir. 'Marinate' gibi baharat eklenmez; yalnızca sıvı kullanılır.
Ejemplos
Please macer the strawberries in sugar before serving.
Lütfen servis etmeden önce çilekleri şekere **islatın**.
To make fruit punch, you should macer the fruit overnight.
Meyveli punç yapmak için meyveleri bir gece **ıslatmalısınız**.
She learned how to macer dried apricots for desserts.
Tatlılar için kuru kayısıları nasıl **ıslatacağını** öğrendi.
If you macer the onions in vinegar, they lose their sharp taste.
Soğanları sirkeye **islatırsanız** keskin tadı azalır.
I forgot to macer the cherries, so the pie was a bit too tart.
Vişneleri **ıslatmayı** unuttum, bu yüzden turta biraz ekşi oldu.
Some chefs like to macer fruit in liqueur for extra depth of flavor.
Bazı şefler, ekstra lezzet için meyveyi liköre **islatır**.