"gratin" en Spanish
Definición
Un plato preparado con una capa superior dorada o crujiente, normalmente hecha con queso o pan rallado, horneado en el horno. Muy común en la cocina francesa.
Notas de Uso (Spanish)
De origen francés y se usa sobre todo en contextos culinarios o de restaurantes. Expresiones comunes: 'patatas gratinadas', 'au gratin'. No se usa para cualquier plato horneado, solo los que llevan costra dorada.
Ejemplos
The restaurant serves a delicious gratin with potatoes.
El restaurante sirve un delicioso **gratinado** de patatas.
He made a cheese gratin for dinner last night.
Anoche preparó un **gratinado** de queso para la cena.
Have you ever tried a vegetable gratin?
¿Alguna vez has probado un **gratinado** de verduras?
The top of the gratin is perfectly golden and crunchy.
La parte superior del **gratinado** está perfectamente dorada y crujiente.
My favorite comfort food is homemade macaroni gratin.
Mi comida reconfortante favorita es el **gratinado** de macarrones casero.
You can make almost any vegetable taste good in a gratin.
Puedes hacer que casi cualquier verdura sepa bien en un **gratinado**.