"fold in" en Arabic

اخلط بلطفأدمج برفق

Definición

مزج مكون بلطف في آخر، خاصة في الطبخ أو الخَبز، باستخدام حركات بطيئة وهادئة حتى لا تضيع الهواء أو تتغير القوام.

"Fold in" مصطلح متخصص في المطبخ الإنجليزي، يعني دمج المكونات برفق للحفاظ على الهواء. يختلف عن "stir" أو "mix in" التي تعني المزج بقوة أو بشكل عام.

Carefully fold in the whipped cream.

اخلط الكريمة المخفوقة **بلطف**.

After beating the eggs, fold in the flour.

بعد خفق البيض، **اخلط برفق** الطحين.

Gently fold in the berries to avoid crushing them.

أدمج التوت **برفق** حتى لا يتفتت.

"Do I just stir this in?" "No, you need to fold in the cheese so it stays fluffy."

"أخلطه فقط؟" "لا، يجب أن **تدمج الجبن برفق** ليبقى هشاً."

She explained how to fold in the chocolate chips without making the batter dense.

شرحت كيف **أدمج برفق** رقائق الشوكولا دون أن تصبح العجينة ثقيلة.

Don’t fold in the nuts too early or they’ll sink to the bottom.

لا **تدمج** المكسرات باكراً كي لا تغرق في القاع.