"fermented" en Russian
Definición
Еда или напитки, которые прошли процесс брожения с помощью бактерий или дрожжей. Это придаёт им особый вкус и дольше сохраняет свежесть.
Notas de Uso (Russian)
Часто используется в словосочетаниях типа 'ферментированные овощи', 'ферментированный чай'. Не путайте с 'испорченным'; это контролируемый процесс.
Ejemplos
Yogurt is made from fermented milk.
Йогурт делают из **ферментированного** молока.
Kimchi is a popular fermented vegetable dish from Korea.
Кимчи — это популярное корейское блюдо из **ферментированных** овощей.
Sauerkraut is made by letting cabbage become fermented.
Квашеную капусту получают, когда капуста становится **ферментированной**.
A lot of trendy health foods these days are fermented, like kombucha.
Сегодня многие модные полезные продукты **ферментированные**, такие как комбуча.
He’s a big fan of fermented drinks for their probiotics.
Он большой поклонник **ферментированных** напитков из-за их пробиотиков.
I wasn’t sure I’d like fermented foods at first, but now I’m hooked.
Сначала я не был уверен, понравится ли мне **ферментированная** еда, но теперь я от неё в восторге.