"curd" en Korean

응고유요거트 (남아시아에서)

Definición

응고유는 우유가 굳거나 발효되어 만들어지는 부드럽고 흰 고형물로, 주로 바로 먹거나 치즈를 만들 때 사용합니다.

'응고유'는 서구에선 우유가 응고된 고형부분을, 남아시아에선 '요거트'로도 불립니다. '레몬 커드'는 유제품이 아니니 주의. '크림', '코티지 치즈'와 혼동 주의.

We made fresh curd at home yesterday.

어제 집에서 신선한 **응고유**를 만들었어요.

The milk turned into curd after a few hours.

몇 시간 후에 우유가 **응고유**로 변했어요.

She eats curd with rice every day.

그녀는 매일 밥과 함께 **응고유**를 먹어요.

Can you add a little honey to my curd?

내 **응고유**에 꿀 좀 넣어줄래요?

I love having cold curd on a hot day.

더운 날에는 차가운 **응고유**를 먹는 걸 정말 좋아해요.

These cheese shops sell the best fresh curds in town.

이 치즈 가게들은 시내에서 가장 신선한 **응고유**를 팝니다.