"chitlin" en Japanese

チットリン豚の小腸（料理）

Definición

チットリンは豚の小腸を調理して食べる料理で、特にアメリカ南部やアフリカ系アメリカ人の伝統的な料理です。

「チットリン」はアメリカ南部やアフリカ系アメリカ人の間で使われる口語的な言葉です。標準的には「chitterling」と呼ばれます。揚げ物や煮込みが多く、独特のにおいがあります。

She cooked chitlins for dinner last night.

彼女は昨晩の夕食に**チットリン**を作りました。

Some people love to eat chitlins with hot sauce.

**チットリン**をホットソースと一緒に食べるのが好きな人もいます。

Chitlins are a traditional dish in Southern cooking.

**チットリン**は南部料理の伝統的な一品です。

I grew up eating my grandma's homemade chitlins every Thanksgiving.

私は毎年感謝祭に祖母の手作りの**チットリン**を食べて育ちました。

Some folks can't get past the smell of chitlins, but they taste great to me.

**チットリン**の匂いが苦手な人もいるけど、私は大好きです。

We had a big family reunion and served fried chitlins for everyone.

大家族の集まりでみんなに揚げた**チットリン**を振る舞いました。