"buckwheat" en Portuguese (BR)
Definición
Uma planta com sementes pequenas e triangulares usada como cereal, geralmente moída em farinha ou cozida como mingau. Apesar do nome, não está relacionada ao trigo e não contém glúten.
Notas de Uso (Portuguese (BR))
'Buckwheat' refere-se tanto à planta quanto às sementes. É comum em receitas sem glúten e pratos típicos do Leste Europeu e Ásia (como soba, kasha e panquecas). Não é trigo: não confunda com produtos feitos de trigo comum.
Ejemplos
Buckwheat is a gluten-free grain used in many recipes.
O **trigo sarraceno** é um grão sem glúten usado em muitas receitas.
People often make pancakes from buckwheat flour.
As pessoas frequentemente fazem panquecas de farinha de **trigo sarraceno**.
I bought some buckwheat for soup today.
Comprei um pouco de **trigo sarraceno** para sopa hoje.
Soba noodles are actually made from buckwheat.
O macarrão soba é feito de **trigo sarraceno**.
Have you ever tried buckwheat porridge for breakfast?
Você já experimentou mingau de **trigo sarraceno** no café da manhã?
Some people use buckwheat as a rice substitute in salads.
Algumas pessoas usam **trigo sarraceno** como substituto do arroz em saladas.