"bouillon" en Urdu

• یخنی
• صاف شوربہ

Definición

گوشت، سبزیاں یا ہڈیوں کو پانی میں ابال کر بنایا گیا ایک صاف شوربہ، جو اکثر سوپ یا ساس کا بنیادی حصہ ہوتا ہے۔

Notas de Uso (Urdu)

یہ لفظ زیادہ تر کھانا پکانے کے دوران استعمال ہوتا ہے۔ 'Bouillon' عام طور پر شفاف ہوتا ہے، اور مائع یا کیوب شکل میں دستیاب ہے، گاڑھے یا کریمی سوپ سے مختلف ہے۔

Ejemplos

She added bouillon to the soup for more flavor.

اُس نے مزید ذائقے کے لئے سوپ میں **یخنی** ڈالی۔

Please dissolve one bouillon cube in hot water.

براہ کرم ایک **یخنی** کیوب کو گرم پانی میں حل کریں۔

Chicken bouillon is often used as a soup base.

چکن **یخنی** اکثر سوپ کی بنیاد کے طور پر استعمال ہوتی ہے۔

I always keep some bouillon cubes in my pantry for quick meals.

میں جلدی کھانے کے لئے ہمیشہ اپنے پینٹری میں کچھ **یخنی** کیوبز رکھتا ہوں۔

The recipe calls for beef bouillon, but chicken works too.

نسخہ میں بیف **یخنی** لکھا ہے، مگر چکن بھی چلے گی۔

You can make homemade bouillon by simmering veggies and bones for hours.

آپ سبزیاں اور ہڈیاں گھنٹوں ابال کر گھر میں **یخنی** خود بنا سکتے ہیں۔