"yams" بـUrdu

• یام
• شکر قندی (افریقی
• کریبین)

التعريف

یام ایک نشاستہ دار جڑ والی سبزی ہے جو زیادہ تر افریقہ، ایشیا اور کیریبین میں پائی جاتی ہے۔ اس کا چھلکا کھردرا اور اندرونی حصہ سفید، پیلا یا جامنی ہوتا ہے۔

ملاحظات الاستخدام (Urdu)

امریکہ میں عموماً 'یام' اور 'شکر قندی' کو ایک ہی سمجھا جاتا ہے لیکن دونوں الگ ہیں۔ افریقی، ایشیائی اور کیریبین کھانوں میں اصل یام زیادہ استعمال ہوتا ہے۔

أمثلة

We cooked yams for dinner last night.

ہم نے کل رات کھانے میں **یام** پکائی۔

Yams grow underground like potatoes.

**یام** آلو کی طرح زمین کے نیچے اگتی ہے۔

She likes yams because they are sweet and soft.

وہ **یام** پسند کرتی ہے کیونکہ یہ میٹھا اور نرم ہوتا ہے۔

In some countries, people mash yams with spices to make a tasty dish.

کچھ ممالک میں لوگ **یام** کو مصالحوں کے ساتھ میش کر کے مزیدار ڈش بناتے ہیں۔

You can find yams at the market if you go early in the morning.

اگر صبح سویرے مارکیٹ جاؤ تو **یام** مل سکتی ہے۔

A lot of holiday recipes call for yams, especially in Caribbean families.

بہت سی چھٹیوں کی ترکیبوں میں **یام** شامل ہوتی ہے، خاص طور پر کیریبین خاندانوں میں۔