"tannins" بـPortuguese (BR)
التعريف
Taninos são compostos químicos naturais encontrados em plantas, especialmente em chá, vinho, algumas frutas e cascas, que dão um sabor seco ou amargo e podem atuar como conservantes.
ملاحظات الاستخدام (Portuguese (BR))
Termo frequente em contextos científicos, gastronômicos e de vinhos; relacionado à sensação "adstringente" no paladar. Muito mencionado ao discutir vinho tinto, chá ou frutas secas. 'Taninos' refere-se ao grupo desses compostos.
أمثلة
Red wine contains a lot of tannins.
O vinho tinto contém muitos **taninos**.
Some teas taste bitter because of tannins.
Alguns chás têm gosto amargo por causa dos **taninos**.
Grapes have tannins in their skin.
As uvas têm **taninos** na casca.
If the wine feels a bit dry in your mouth, that's the tannins at work.
Se o vinho parece seco na boca, são os **taninos** agindo.
Green tea is high in tannins, which is why it can taste sharp if brewed too long.
O chá verde tem muitos **taninos**, por isso fica forte se fica muito tempo na água.
Some people avoid tannins because they can cause a dry mouth feeling after drinking tea or wine.
Algumas pessoas evitam **taninos** porque eles podem deixar a boca seca depois de beber chá ou vinho.