"sumac" بـTurkish
التعريف
Sumak, kurutulmuş kırmızı meyvelerinden yapılan ekşi tatlı bir baharattır ve özellikle Orta Doğu ve Akdeniz mutfağında kullanılır.
ملاحظات الاستخدام (Turkish)
'Sumak' hem bitkiyi hem de baharatı ifade eder. Baharat olarak salata, et ve pilavda yaygındır. Yenmeyen zehirli 'poison sumac' türüyle karıştırmayın.
أمثلة
You can sprinkle sumac on salad for extra flavor.
Salatanın üzerine ekstra lezzet için **sumak** serpebilirsiniz.
Sumac is a red spice
**Sumak** kırmızı bir baharattır.
People use sumac in Middle Eastern dishes.
Orta Doğu yemeklerinde **sumak** kullanılır.
The chicken tastes amazing with a hint of sumac.
Tavuk, az miktarda **sumak** ile harika bir tat alır.
Have you ever tried za’atar? It’s got sumac mixed in.
Hiç za’atar denedin mi? İçinde **sumak** bulunur.
Be careful—not all kinds of sumac are safe to eat.
Dikkat et—her **sumak** türü yenmez.