"suet" بـUrdu

• سوئٹ (گائے یا بھیڑ کی گردوں کے پاس کا سفید سخت چربی)

التعريف

سوئٹ وہ سخت اور سفید چربی ہے جو گائے یا بھیڑ کی گردوں کے قریب پائی جاتی ہے اور روایتی کھانوں اور پیسٹری وغیرہ میں استعمال ہوتی ہے۔

ملاحظات الاستخدام (Urdu)

'سوئٹ' خاص قسم کی چربی ہے جو صرف مخصوص حصے سے حاصل ہوتی ہے۔ عام لڈ یا تیل سے مختلف ہے، اور اس کا استعمال خاص برطانوی کھانوں میں ہوتا ہے جیسے کہ 'suet pudding'۔

أمثلة

Add suet to the flour to make the pastry crust tender.

پی pastry crust نرم بنانے کے لیے آٹے میں **سوئٹ** ڈالیں۔

The traditional pudding uses suet instead of butter.

روایتی پڈنگ میں مکھن کے بجائے **سوئٹ** استعمال ہوتی ہے۔

You can buy suet at the butcher’s shop.

آپ قصائی کی دکان سے **سوئٹ** خرید سکتے ہیں۔

My grandmother’s secret to delicious dumplings is adding a little suet to the dough.

میری دادی کے مزیدار دمپلنگز کا راز یہ تھا کہ وہ آٹے میں تھوڑی سی **سوئٹ** ڈالتی تھیں۔

Some birds love to eat cakes made from suet during winter.

کچھ پرندے سردیوں میں **سوئٹ** سے بنے کیک کھانا پسند کرتے ہیں۔

It’s hard to find fresh suet at grocery stores these days.

آج کل سپر مارکیٹ میں تازہ **سوئٹ** ملنا مشکل ہے۔