"overcooked" بـChinese (Simplified)

• 煮过头
• 煮得太久

التعريف

食物烹煮时间过长或火力过大，通常会导致食物变干或变硬。

ملاحظات الاستخدام (Chinese (Simplified))

多用于本应柔软、鲜嫩的食物，如肉、蔬菜、面食。带有贬义，常与“undercooked”相对。很少用来形容适合长时间炖煮的食物。

أمثلة

The chicken is overcooked and very dry.

这只鸡**煮过头**了，很干。

My pasta was overcooked and sticky.

我的意大利面**煮过头**，很粘。

These vegetables taste overcooked.

这些蔬菜尝起来**煮过头**了。

I think the steak got a bit overcooked—it’s too tough.

我觉得牛排**煮过头**了——太硬了。

Please don’t make the fish overcooked this time!

这次请不要把鱼**煮过头**了！

The soup lost its flavor because it was overcooked.

汤因为**煮过头**而失去风味。