"mungo" بـArabic

مونغو (نبتة)فول مونغو

التعريف

المونغو هو نوع من الفاصولياء الصغيرة الخضراء يُستخدم كثيرًا في الطبخ الآسيوي. يُعرف أيضًا بفول مونغو ويُستخدم في الشوربات والسلطات ونمو البراعم.

في الإنجليزية، كلمة 'mungo' نادراً ما تُستخدم بمفردها وغالباً يُقال 'mung bean'. لا تخلط بينها وبين الفول بأنواعه الأخرى. شائعة في المطبخ الآسيوي.

I bought mungo at the local Asian market.

اشتريت **مونغو** من السوق الآسيوي المحلي.

Mungo is used to make bean sprouts.

يُستخدم **مونغو** في صنع براعم الفول.

My soup has mungo in it.

شوربتي تحتوي على **مونغو**.

You can sprout mungo beans at home for a healthy snack.

يمكنك إنبات **مونغو** في المنزل للحصول على وجبة خفيفة صحية.

Most Asian grocery stores carry dried mungo beans.

معظم متاجر البقالة الآسيوية تبيع **مونغو** مجفف.

I like to add cooked mungo to salads for extra protein.

أحب أن أضيف **مونغو** المطبوخ إلى السلطات لمزيد من البروتين.