"macer" بـTurkish

ıslatmak (yiyecekleri sıvıda)

التعريف

Meyve veya sebzeleri, yumuşatmak ya da lezzet katmak için bir sıvı içinde bekletmektir.

Daha çok yemek tariflerinde, özellikle meyveler sıvıda bekletilir. 'Marinate' gibi baharat eklenmez; yalnızca sıvı kullanılır.

Please macer the strawberries in sugar before serving.

Lütfen servis etmeden önce çilekleri şekere **islatın**.

To make fruit punch, you should macer the fruit overnight.

Meyveli punç yapmak için meyveleri bir gece **ıslatmalısınız**.

She learned how to macer dried apricots for desserts.

Tatlılar için kuru kayısıları nasıl **ıslatacağını** öğrendi.

If you macer the onions in vinegar, they lose their sharp taste.

Soğanları sirkeye **islatırsanız** keskin tadı azalır.

I forgot to macer the cherries, so the pie was a bit too tart.

Vişneleri **ıslatmayı** unuttum, bu yüzden turta biraz ekşi oldu.

Some chefs like to macer fruit in liqueur for extra depth of flavor.

Bazı şefler, ekstra lezzet için meyveyi liköre **islatır**.