"lentil" بـBengali

• ডাল

التعريف

ডাল একটি ছোট, গোলাকার খাবারের জন্য উপযোগী বীজ, যা সাধারণত স্যুপ, স্ট্যু ও সালাদে ব্যবহৃত হয়। এটি এক ধরনের ডালশস্য, যা প্রোটিন এবং পুষ্টি সমৃদ্ধ।

ملاحظات الاستخدام (Bengali)

‘ডাল’ বাংলায় বিভিন্ন শস্যের জন্যও বলা হয়, তবে এখানে লেন্টিলের জন্য বোঝানো হয়েছে। সাধারণত 'ডাল স্যুপ', 'ডাল সালাদ' এইভাবে ব্যবহৃত হয়। 'ডাল' আর 'বিন' ভিন্ন, যদিও দুইটাই ডালশস্য।

أمثلة

Lentil soup is very healthy.

**ডাল**-এর স্যুপ খুবই স্বাস্থ্যকর।

I bought a bag of lentils at the market.

আমি বাজার থেকে এক প্যাকেট **ডাল** কিনেছি।

Lentils cook faster than beans.

**ডাল** রান্না করতে বিনের চেয়ে কম সময় লাগে।

Adding a handful of lentils makes the stew thicker and richer.

এক মুঠো **ডাল** দিলে স্ট্যু আরও ঘন ও স্বাদের হয়।

My grandmother always prepares lentil salad for family gatherings.

আমার দাদি পরিবারে জমায়েতে সবসময় **ডাল**-এর সালাদ তৈরি করেন।

If you want more protein, try replacing rice with lentils sometimes.

আরও বেশি প্রোটিন চাইলে মাঝে মাঝে ভাতের বদলে **ডাল** দিয়ে দেখতে পারো।