"glutamate" بـKorean
التعريف
글루타메이트는 뇌에서 신경전달물질로 작용하는 아미노산의 일종이며, 식품에서 조미료(MSG)로도 사용됩니다.
ملاحظات الاستخدام (Korean)
과학, 의학, 요리 등 다양한 분야에서 쓰입니다. 식품 라벨에서 'MSG(모노소듐 글루타메이트)'로 자주 표기됩니다. 자연에 존재하는 글루타메이트와 첨가된 MSG를 구분하세요.
أمثلة
Glutamate is naturally present in tomatoes and cheese.
**글루타메이트**는 토마토와 치즈에도 자연적으로 들어 있습니다.
MSG stands for monosodium glutamate.
MSG는 모노소듐 **글루타메이트**의 약자입니다.
Some people worry about eating too much glutamate, but most studies show it's safe for most people.
일부 사람들은 **글루타메이트**를 너무 많이 섭취하는 것을 걱정하지만, 대부분의 연구는 대부분 사람들에게 안전하다고 합니다.
The savory taste in soy sauce comes partly from glutamate.
간장의 감칠맛은 부분적으로 **글루타메이트**에서 나옵니다.
Doctors study how glutamate affects the brain to learn more about memory and disease.
의사들은 **글루타메이트**가 뇌에 미치는 영향을 연구하여 기억력과 질병에 대해 알아냅니다.
Many packaged foods contain glutamate to improve flavor.
많은 가공식품에는 맛을 높이기 위해 **글루타메이트**가 들어 있습니다.