"eggplant" بـArabic

• باذنجان

التعريف

خضار بنفسجي داكن ذو قشرة ناعمة ولب طري مع العديد من البذور الصغيرة بداخله. يُستخدم في الطبخ في كثير من المطابخ حول العالم.

ملاحظات الاستخدام (Arabic)

في الإنجليزية البريطانية يسمى 'aubergine'. عادةً يُستخدم كاسم معدود. شائع في المأكولات المتوسطية والآسيوية. لا تخلط بينه وبين 'zucchini' (كوسا).

أمثلة

She bought an eggplant at the market.

اشترت **باذنجان** من السوق.

I don't like the taste of eggplant.

لا أحب طعم **الباذنجان**.

Eggplant is purple on the outside.

**الباذنجان** لونه بنفسجي من الخارج.

Do you know how to cook eggplant without it getting too mushy?

هل تعرف كيف تطبخ **الباذنجان** دون أن يصبح طرياً جداً؟

My grandmother makes the best stuffed eggplant.

جدتي تصنع أفضل **باذنجان** محشي.

Have you ever tried grilled eggplant in a salad? It's amazing.

هل جربت **الباذنجان** المشوي في سلطة من قبل؟ إنه لذيذ جداً.