"curing" بـUrdu

علاجمحفوظ کرنا (خوراک)

التعريف

کسی کو صحت مند کرنے یا بیماری ختم کرنے کا عمل۔ اس کے علاوہ خوراک کو نمک لگاکر، سکھاکر یا دھواں دے کر محفوظ کرنے کا طریقہ بھی ہے۔

'Curing' زیادہ تر طب یا خوراک محفوظ کرنے کے متعلق استعمال ہوتا ہے۔ خوراک کے لیے مثلاً 'curing meat' کہا جاتا ہے۔ عام گفتگو میں کم استعمال ہوتا ہے۔

The doctor is curing her illness.

ڈاکٹر اس کی بیماری کا **علاج** کر رہا ہے۔

The chef is curing fish with salt.

شیف نمک کے ساتھ مچھلی کو **محفوظ** کر رہا ہے۔

They are curing meat to make ham.

وہ ہیم بنانے کے لئے گوشت کو **محفوظ** کر رہے ہیں۔

The process of curing cheese can take several months.

پنیر کو **محفوظ کرنے** کا عمل کئی مہینے لے سکتا ہے۔

People once believed in curing all diseases with herbs.

لوگ کبھی یقین کرتے تھے کہ جڑی بوٹیوں سے سب بیماریاں **علاج** ہو سکتی ہیں۔

After curing for two weeks, the sausages are ready to eat.

دو ہفتے **محفوظ** کرنے کے بعد، ساسیج کھانے کے لئے تیار ہیں۔