"cumin" بـUrdu

• زیرہ

التعريف

زیرہ ایک مصالحہ ہے جو پودے کے خشک بیجوں سے تیار ہوتا ہے اور کھانوں میں خاص خوشبو اور ذائقہ ڈالتا ہے۔ اسے بھارتی، مشرق وسطیٰ اور میکسیکن کھانوں میں استعمال کیا جاتا ہے۔

ملاحظات الاستخدام (Urdu)

'زیرہ' صرف مصالحے کے طور پر استعمال ہوتا ہے، پودے کے لئے نہیں۔ زیادہ تر 'پسا ہوا زیرہ' یا 'بیج والی زیرہ' کہا جاتا ہے۔ اسے 'اجوائن' یا 'کاراوے' کے ساتھ نہ ملائیں۔

أمثلة

Please add some cumin to the soup.

براہ کرم سوپ میں کچھ **زیرہ** ڈالیں۔

I like the taste of cumin in curry.

مجھے سالن میں **زیرہ** کا ذائقہ پسند ہے۔

She bought a jar of ground cumin.

اس نے پسا ہوا **زیرہ** کی ایک بوتل خریدی۔

A pinch of cumin makes all the difference in homemade chili.

گھر کے بنے چلی میں تھوڑا سا **زیرہ** ہی سب کچھ بدل دیتا ہے۔

Some people say cumin helps with digestion.

کچھ لوگ کہتے ہیں کہ **زیرہ** ہاضمے میں مدد دیتا ہے۔

If you run out of cumin, you can substitute it with coriander.

اگر **زیرہ** ختم ہو جائے تو اس کے بجائے دھنیا استعمال کیا جا سکتا ہے۔