"coriander" بـUrdu

• دھنیا

التعريف

دھنیا ایک پودا ہے جس کے تازہ پتے اور بیج کھانوں میں جڑی بوٹی یا مصالحے کے طور پر استعمال ہوتے ہیں۔ پتوں اور بیجوں کا ذائقہ مختلف ہوتا ہے اور یہ ایشیائی، لاطینی امریکی اور بحیرہ روم کی ڈشز میں عام ہیں۔

ملاحظات الاستخدام (Urdu)

امریکی انگلش میں ’coriander‘ زیادہ تر بیج کے لیے اور پتے کے لیے ’cilantro‘ استعمال ہوتا ہے۔ برٹش انگلش وغیرہ میں دونوں کے لیے ’coriander‘ کہا جاتا ہے۔ عام استعمال میں ’دھنیا پتے‘، ’دھنیا بیج‘ اور ’پسا ہوا دھنیا‘ آتا ہے۔ کچھ لوگوں کو اس کا ذائقہ صابن جیسا محسوس ہوتا ہے۔

أمثلة

Add fresh coriander to the salad.

سلاد میں تازہ **دھنیا** ڈالیں۔

Some recipes use coriander seeds.

کچھ ترکیبوں میں **دھنیا** کے بیج استعمال ہوتے ہیں۔

Coriander is common in Indian food.

بھارتی کھانوں میں **دھنیا** عام ہے۔

Some people think coriander tastes like soap.

کچھ لوگوں کو **دھنیا** کا ذائقہ صابن جیسا لگتا ہے۔

Sprinkle a bit of coriander on top for extra flavor.

اضافی ذائقے کے لیے اوپر سے تھوڑا **دھنیا** چھڑک دیں۔

Do you want coriander in your taco or not?

آپ اپنے ٹاکو میں **دھنیا** چاہتے ہیں یا نہیں؟