"cilantro" بـArabic

• كزبرة خضراء

التعريف

الكزبرة الخضراء هي أوراق نبات الكزبرة الطازجة، وتستخدم كعشب في الطهي لنكهتها القوية والمميزة.

ملاحظات الاستخدام (Arabic)

'cilantro' تعني أوراق الكزبرة الطازجة بالإنجليزية الأمريكية، أما في الإنجليزية البريطانية فيقال 'coriander'. بعض الناس يجدون طعمها يشبه الصابون (بسبب الجينات). تستخدم كثيراً في الأطعمة المكسيكية والآسيوية. لا تخلط بينها وبين البقدونس (الشبه في الشكل).

أمثلة

I put cilantro on my tacos.

أضع **كزبرة خضراء** على التاكو الخاص بي.

Cilantro tastes fresh and a little spicy.

**الكزبرة الخضراء** طعمها طازج وقليل الحدة.

Cilantro is popular in Mexican food.

**الكزبرة الخضراء** شائعة في الأطباق المكسيكية.

Some people can’t stand the taste of cilantro—it tastes like soap to them.

بعض الناس لا يتحملون طعم **الكزبرة الخضراء**—يجدونها تشبه الصابون.

Could you add some more cilantro to the salsa?

هل يمكنك إضافة المزيد من **الكزبرة الخضراء** إلى الصلصة؟

I always mix chopped cilantro into my salad for extra flavor.

دائمًا أخلط **كزبرة خضراء** مفرومة في السلطة لإضافة نكهة.