"chitlins" بـChinese (Simplified)

• 猪肠（食物）

التعريف

猪肠是一道用猪的小肠烹制的菜肴，通常会清洗干净、煮熟，有时还会油炸。这是美国南部和非裔美国人传统菜肴之一。

ملاحظات الاستخدام (Chinese (Simplified))

“Chitlins” 为非正式说法，正式名称是“chitterlings”，在美国南部和非裔美国人文化中很常见。这道菜有特殊的气味和口感，常见于传统节日或家庭聚会。

أمثلة

Many people eat chitlins at family gatherings.

许多人在家庭聚会上吃**猪肠**。

Chitlins are made from pig intestines.

**猪肠**是用猪的小肠做的。

Some people fry their chitlins for extra flavor.

有些人会把**猪肠**炸一炸，让味道更香。

You either love chitlins or you can't stand them — there's no in between.

你要么喜欢**猪肠**，要么完全受不了——没有中间状态。

Grandma spends all day cleaning the chitlins before she cooks them.

奶奶会花一整天清洗**猪肠**，然后才开始做菜。

If you go to a soul food festival, you have to try the chitlins at least once.

去灵魂美食节时，至少要尝一次**猪肠**。