"chateaubriand" بـUrdu

• چاتوبریان (گوشت بیف کا خاص ٹکڑا)

التعريف

چاتوبریان ایک موٹا بیف کا ٹکڑا ہے جو عام طور پر ٹینڈرلوئن کے درمیانی حصے سے لیا جاتا ہے، اکثر دو افراد کے لیے پکایا جاتا ہے اور ساس کے ساتھ پیش کیا جاتا ہے۔

ملاحظات الاستخدام (Urdu)

'چاتوبریان' ایک فرانسیسی لفظ ہے جو زیادہ تر اعلیٰ درجے کے ریسٹورنٹس میں استعمال ہوتا ہے۔ یہ عام اسٹیک یا کسی اور ٹکڑے کے لیے نہیں بلکہ خاص، موٹے ٹینڈرلوئن کے ٹکڑے کے لیے مخصوص ہے۔

أمثلة

We ordered chateaubriand for dinner.

ہم نے رات کے کھانے کے لیے **چاتوبریان** آرڈر کیا۔

The chef cooked the chateaubriand perfectly.

شیف نے ہمارا **چاتوبریان** لاجواب پکایا۔

Chateaubriand is usually shared by two people.

**چاتوبریان** عموماً دو افراد کے درمیان تقسیم کیا جاتا ہے۔

If you want something special, try the chateaubriand at this restaurant.

اگر آپ کچھ خاص چاہتے ہیں تو اس ریسٹورنٹ میں **چاتوبریان** ضرور آزمائیں۔

The waiter recommended the house-made sauce with our chateaubriand.

ویٹر نے ہمارے **چاتوبریان** کے ساتھ ہاؤس اسپیشل ساس تجویز کی۔

We celebrated our anniversary with a delicious chateaubriand and red wine.

ہم نے اپنی سالگرہ مزیدار **چاتوبریان** اور سرخ شراب کے ساتھ منائی۔